Barion Pixel

BAKE-FREE házi kenyér lisztkeverék – 1000g

2.290 Ft
2.290 Ft ( /Kg )

Összetevők

gluténmentes lisztkeverék (kölesliszt [köles: Lengyelország], quinoaliszt), tápióka keményítő, rostkeverék (útifű maghéj liszt, bambuszrost liszt), térfogat növelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályzó anyag (citromsav)

Felhasználási terület

gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, élesztőmentes, kukoricaliszt-, és keményítőmentes, burgonyamentes, rizsmentes, vegán, élelmi rostban gazdag, hozzáadott zsiradék nélküli kenyerek és péksütemények készítéséhez.

Átlagos tápérték
Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékben: 100 g kész, kisült, a recept alapján készített kenyér átlagos tápértéke: 100 g kész, kisült, a recept alapján készített zsemle átlagos tápértéke: 1 darab kész, a recept alapján készített zsemle átlagos tápértéke:
Energia: 1352 kJ 773 kJ 809 kJ 563 kJ
324 kcal 185 kcal 194 kcal 135 kcal
Zsír: 2,2 g 1,3 g 1,3 g 0,9 g
-Amelyből telített zsírsavak: 0,5 g 0,3 g 0,3 g 0,2 g
Szénhidrát: 61 g 35 g 36 g 25,4 g
-Amelyből cukrok: 0,5 g 0,3 g 0,3 g 0,2 g
Rost: 15 g 8,6 g 9 g 6,3 g
Fehérje: 8 g 4,6 g 4,8 g 3,3 g
Só: 0,04 g 0,9 g 1 g 0,7 g

Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.