Konyhakész lisztkeverék. Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, élesztőmentes, kukoricaliszt-, és keményítőmentes, burgonyamentes, rizsmentes, vegán, élelmi rostban gazdag, hozzáadott zsiradék nélküli kenyerek és péksütemények készítéséhez.
BAKE-FREE házi kenyér lisztkeverék – 1000g
3.690 Ft ( /Kg )
3.690 Ft
Összetevők
gluténmentes lisztkeverék (kölesliszt [köles: Lengyelország], quinoaliszt), tápióka keményítő, rostkeverék (útifű maghéj liszt, bambuszrost liszt), térfogat növelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályzó anyag (citromsav)
Felhasználási terület
gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, élesztőmentes, kukoricaliszt-, és keményítőmentes, burgonyamentes, rizsmentes, vegán, élelmi rostban gazdag, hozzáadott zsiradék nélküli kenyerek és péksütemények készítéséhez.
Átlagos tápérték
Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékben: | 100 g kész, kisült, a recept alapján készített kenyér átlagos tápértéke: | 100 g kész, kisült, a recept alapján készített zsemle átlagos tápértéke: | 1 darab kész, a recept alapján készített zsemle átlagos tápértéke: | ||
Energia: | 1352 kJ | 773 kJ | 809 kJ | 563 kJ | |
324 kcal | 185 kcal | 194 kcal | 135 kcal | ||
Zsír: | 2,2 g | 1,3 g | 1,3 g | 0,9 g | |
-Amelyből telített zsírsavak: | 0,5 g | 0,3 g | 0,3 g | 0,2 g | |
Szénhidrát: | 61 g | 35 g | 36 g | 25,4 g | |
-Amelyből cukrok: | 0,5 g | 0,3 g | 0,3 g | 0,2 g | |
Rost: | 15 g | 8,6 g | 9 g | 6,3 g | |
Fehérje: | 8 g | 4,6 g | 4,8 g | 3,3 g | |
Só: | 0,04 g | 0,9 g | 1 g | 0,7 g |
Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.